Daugeliui tos ar kitos šalies gyventojų antsvoris yra didžiulė problema. Kai kuriems kova su ja tęsiasi visą gyvenimą, kažkas „plaukia" pirmyn ir atgal, numetdamas ir vėl priaugdamas kilogramų, tačiau kai kurie vis tiek pasiekia savo idealų svorį ir išlaiko visas pastangas per visą laiką.
Tiems, kuriems atsibodo žiūrėti į svarstyklių rodyklę ir desperatiškai dūsuoti, nesugebant įveikti riebalų sluoksnio ant pilvo ir celiulito ant šlaunų, yra visuotinis išsigelbėjimas ir tai yra Pierre'o Ducano dieta. Ar girdėjai apie ją? Taip, gal viskas, nes tai populiaru Europoje, tačiau NVS šalys arba iš viso apie tai nežinojo, arba turi tik mažus informacijos grūdelius. Ši dieta yra išsigelbėjimas nuo nuobodžių ryžių, grikių, kefyro ir kitų vienkartinių dietų, kurios numeta įsivaizduojamą svorio metimą. Dieta yra įvairi, ji idealiai tinka tiems, kurie mėgsta skaniai pavalgyti, netingėdami patys gaminti maistą.
Dietos šūkis yra "Valgyk, kiek nori! "
Viliojanti, ar ne? Pasirodo, kad maistas bus ne priešas, o kovos su kalorijomis ir riebalais padėjėjas, ir tai yra svarbu.
Keletas žodžių apie dietos autorių, jūs turite žinoti pasaulio gelbėtoją nuo papildomų svarų? !
Pierre'as Dukanas yra garsus prancūzų mitybos specialistas, gydytojas, jau 30 metų aktyviai tyrinėjantis produktus ir jų poveikį organizmui. Dirbdamas pagal tokią koncepciją kaip valgymo elgesys, jis sugebėjo atskleisti idealaus svorio paslaptį ir kelią jos siekimui.
Pierre'as Ducanas yra 19 knygų, kurios yra jo ilgametės patirties ir praktikos vaisius, autorius, tačiau svarbiausias yra jo stebuklingas bestseleris „Aš nežinau, kaip numesti svorį", kuris buvo išleistas 2011 m. jau aktyviai skaito visi jo gerbėjai, kurie nori sulieknėti nepakenkdami sveikatai ir amžinai! Knyga išversta į kelias kalbas ir yra parduodama daugiau nei dešimtyje pasaulio šalių.
Daktaro Ducano dieta pagrįsta baltyminio maisto vartojimu, kurį organizmas lengvai įsisavina ir padeda numesti svorį. Tuo pačiu metu organizmas valomas, pašalinami visi toksinai ir medžiagų apykaita. Pagrindiniai dietos produktai yra mėsa, žuvis, daržovės ir, svarbiausia, sėlenos. Patraukliausia ir įtikinamiausia yra dietos trukmė, ji priklauso nuo kilogramų antsvorio skaičiaus, laiko, kurį jiems reikia palikti, ir jūsų kūno savybių.
Prieš pradedant „Ducan" dietą, verta žinoti savo optimalų svorį, kurio turėtumėte siekti. Tai galima padaryti naudojantis paslaugomis, kurias lengva rasti internete. Galėsite įvesti visus būtinus parametrus (dabartinį svorį, norimą svorį, bandymus mesti svorį, ūgį, nėštumą ir kt. ) Ir gauti jūsų idealaus svorio figūrą. Kaip matote, viskas yra individualu. Be to, gausite „liniuotę", kuri padės laikytis dietos etapais: kiekvienas etapas bus apskaičiuojamas pagal trukmę ir svorio kritimą, o tai labai lengvai leis kontroliuoti svorio metimo trukmę.
Taigi pereikime prie etapų, į kuriuos skirstoma „Ducan" dieta. Jų yra 4. Daugiau apie kiekvieną.
1 etapas, vadinamas „Ataka"
Pagal pavadinimą galima suprasti, kad užpulsime papildomus svarus, išprovokuodami greitą ir reikšmingą jų praradimą. Tai trumpiausias ir progresyviausias daktaro Ducano dietos laikotarpis. Jo trukmė apskaičiuojama taip:
- Jei papildomi 5 kg ar mažiau - „Ataka" truks porą dienų.
- Turite 5–10 papildomų svarų? Tada 3-5 dienas pulsime kilogramus.
- Jei daugiau nei 10 kg yra papildomi, etapas atidedamas 5-7 dienas, na, daugiausia 10.
Šiuo laikotarpiu galite valgyti tik baltymus: mėsą, žuvį, neriebius pieno produktus ir kiaušinius. Per visą šį laiką iki 6 kg svorio galima nueiti be didelių pastangų.
Dabar daugiau apie tuos produktus, su kuriais mes puolime svorį.
Tu gali valgyti:
- Bet kokia liesa mėsa: veršiena, triušiena, jautiena, arkliena (visa mėsa, išskyrus antrekotą ir fileshki), triušiena. Kiauliena ir aviena yra tabu! Paruošta be gramo aliejaus.
- Kepenys, inkstai, plaučiai - bet kokia jautiena, veršiena, paukštienos subproduktai, taip pat jautienos liežuvio galiukas.
- Bet koks paukštis, išskyrus antį ir žąsį, turi būti be odos.
- Kumpis be odos, kurio riebumas yra nuo 2 iki 4 procentų.
- Bet kokia žuvis, neatsižvelgiant į kepimo būdą.
- Jūros gėrybės.
- Kiaušiniai, bet ne daugiau kaip 2 tryniai, baltymai gali būti neriboti. Jei yra didelis cholesterolio kiekis, sumažinkite trynio kiekį iki 3-4 per savaitę.
- Mažai riebalų turintys pieno produktai. Taip pat galite pieno miltelių 0% riebalų, bet ne daugiau kaip 3 šaukštai. l. per dieną.
Visa tai verta gaminti nepridėjus aliejaus ir riebalų, galite valgyti kada tik norite, kiek norite, kalorijų skaičiavimas nevyksta.
Kai kuriuos maisto produktus reikia vartoti saikingai:
- kava ir bet kokios arbatos;
- acto ir sojos padažas;
- bet kokių žalumynų, kmynų sėklų, daugiausia pusantro svogūno per dieną ir kitų prieskonių;
- želatina, kepimo milteliai, mielės ir agaro agaras;
- porą kornišonų, galima naudoti kaip prieskonius;
- citrinų sultys padažui;
- druskos ir garstyčių - labai mažai, kitaip vandens perteklius nepaliks kūno;
- nulio kalorijų cukraus pakaitalai (ne fruktozė, gliukozė ir sorbitolis);
- dietiniai gėrimai;
- galite suvalgyti 8 krabų lazdeles;
- mono aliejus gali būti naudojamas kaip parafino aliejus (1 valgomasis šaukštas. l. ), nes jame nėra daug kalorijų, jis apgaubia žarnyną, todėl jis gali normalizuoti savo darbą ir pagerėja išmatos. Nenaudokite kepimui, nekaitinkite, idealiu atveju - padažas salotoms.
Bet kokiu atveju būtina:
- Valgykite 1, 5 valg. l. avižų sėlenų per dieną.
- Lengva gimnastika ir kasdieniniai 20 minučių pasivaikščiojimai.
- Išgerkite 2 litrus vandens (arbata, kava skaičiuojami).
Jei burnoje jaučiasi blogas skonis, nesijaudinkite dėl blogo kvapo, tai yra visiškai priimtinas reiškinys ir rodo, kad einate teisingu keliu. Galite pereiti į antrąjį etapą.
2 etapas - kaitaliojimas arba kruizas
Šis etapas trunka tol, kol skalės rodyklė parodo norimą, optimalią figūrą. Šio laikotarpio ypatumas yra tas, kad baltymų dienos keičiasi su baltymų-daržovių dienomis.
Pierre'o Ducano dieta siūlo pasirinkti pakaitomis - 1/1, 2/2 arba 5/5. Žmonėms, turintiems didelį antsvorį, patartina laikytis 5/5 schemos, tiems, kurie turi nedidelį perteklių, optimaliausia yra 1/1, todėl kūnui ir jums bus lengviau.
Draudžiamų daržovių (krakmolingų ir ne tik) sąrašas:
Avokadai, visi ankštiniai augalai, ne žaliosios pupelės, žirniai, kukurūzai, bulvės, lęšiai, alyvuogės ir alyvuogės bei visų rūšių grūdai ir makaronai. Artišokas dar nebuvo nustatytas nė vienoje produktų grupėje, todėl jo naudojimą reikėtų sumažinti iki minimumo.
Visos kitos daržovės gali būti, tik morkas ir burokėlius reikia valgyti nedideliais kiekiais, nes juose yra cukraus. Norėdami pakeisti, galite į dietą įtraukti 1 valgomą šaukštą. l. pomidorų pasta (kečupas), taip pat 0% jogurto su vaisiais.
Gamindami maistą galite naudoti visus „Atakos" etapo produktus, kuriuos ten reikėtų valgyti saikingai.
Naujovės yra šios:
- Sėlenos dabar valgome 2 valg. l. per dieną.
- Jei reikia, tada vienas str. l. kviečių sėlenos padės nuo vidurių užkietėjimo.
- Pieno maistas turėtų būti ne didesnis kaip 1 kg, kontroliuokite tai.
- Vanduo yra tas pats 2 litrai.
- O dabar reikia vaikščioti bent pusvalandį.
Dėl baltymų kaitos su daržovėmis jūs leisite normalizuoti medžiagų apykaitą, vanduo paliks kūną, pašalindamas toksinus, toksinus, riebalus ir druską. Kai tik pastebėsite, kad svarstyklių rodyklė tapo puoselėjamu skaičiumi, turėtumėte pereiti į „Konsolidacijos" etapą.
3 etapas - „konsolidavimas" arba „svorio užtikrinimas"
Šis etapas padės jums įtvirtinti gautus rezultatus ir truks pagal numestą kilogramą. Tai yra, jei antrajame etape numetėte 5 kg, tada konsolidavimas truks 50 dienų, 10 kg - 100 dienų ir pan. Pasirodo, už vieną numestą kilogramą 3-iojo etapo 10 dienų.
Ar praėjęs du ankstesnius etapus norite įvairovės ir kažko naujo? Jūs esate laukiami! Dabar galite sau leisti 40 gramų kietojo sūrio, kuriame yra ne daugiau kaip 40% sausųjų medžiagų riebalų. Kuo mažiau riebalų%, tuo daugiau sūrio galite valgyti.
Taip pat galite turėti porą ruginės duonos riekelių, vieną vaisių vienetą (išskyrus bananą, vyšnias, vyšnias ir vynuoges) ir porą arbūzo ar meliono griežinėlių.
Kalbant apie mėsą, dabar galite valgyti keptą kiaulieną, šoninę ir avieną bet kokiu kiekiu.
Ir dar pora premijų: dabar kartą per savaitę galite atsiremti į dalį krakmolingų daržovių, taip pat surengti „skrandžio šventę", leidžiančią valgyti bet kurį pirmą, antrą ir desertą (aperityvas - taurė vyno su sūris). Bet visa tai turi būti suvalgoma vienu prisėdimu, pusryčiams ar pietums.
Dabar visą etapą padalinsime per pusę. Pavyzdžiui, jūs turite laikytis konsolidavimo 80 dienų. Pirmoji dalis - 40 dienų: galite turėti vieną porciją krakmolo ir vieną „puotą" per savaitę, tačiau kitas 40 dienų galite puotauti ir valgyti krakmolingą porą kartų per savaitę.
Ką turime omenyje sakydami apie krakmolingą? Čia yra sąrašas ir leidžiama vartoti suma:
- Makaronai. Juos galima valgyti apie 220 gr. padažu su natūralia pomidorų pasta su svogūnais arba sutrinkite su trupučiu parmezano sūrio.
- Sveiki kviečiai, taip pat kuskusas ir kviečių bulguras ir leidžiami 200 gr.
- Lęšiai. Tai gali būti 200–220 gramų, tai padeda stabilizuoti svorį dėl lėtųjų angliavandenių kiekio.
- Pupos, žirniai ir avinžirniai yra labai maistingi, be to, jų galite turėti keletą.
- Ryžius ir bulves reikia valgyti labai retai, mažomis porcijomis po 125 gramus (bulvės turi būti vienodos). Viso grūdo ryžius galima vartoti 220 gramų.
Ko nedaryti:
- surengti dvi šventes iš eilės
- reikalauti papildymo - turi proporcingumo jausmą
Pasirinkite vieną dieną per savaitę, taip sakant, išsikraunantį baltymą, kad visas kalorijų perteklius galėtų lengvai praeiti ir leisti, kad ši diena visada būtų ta pati, pavyzdžiui, ketvirtadienis.
Sėlenas dabar reikia suvalgyti iki 2, 5 valg. l. per dieną ir vaikščioti bent 25 minutes per dieną.
4 etapas - „stabilizavimas"
Na, o dabar mes patekome į paskutinį etapą, pavadintą „Stabilizacija".
Jame yra tam tikros taisyklės, kurių laikantis svoris nepriaugs per visą gyvenimą, svarbiausia tik jų laikytis.
- Valgykite kaip ir anksčiau, tačiau kontroliuodami maisto kiekį. Geriau daugiau baltymų ir daržovių, nepersistenkite su vaisiais, sūriu, duona ir krakmolingu maistu.
- Likite ištikimi vienai baltymų nevalgymo dienai ir svoris niekada nebeatstos.
- Vanduo ne mažiau kaip 2 litrai.
- Kiekvieną dieną pasivaikščiokite bent 20 minučių.
- Vaikščiokite daugiau, pamirškite liftus, eskalatorius ir, jei galite, anksčiau / vėliau išlipkite iš mikroautobuso į autobusų stotelę ir eikite namo / į darbą. Patikrinkite, ar jis veikia!
- Sėlenos jums reikia valgyti 3 šaukštus. l. dieną ir kiekvieną dieną.
„Ducan Diet" receptai
Tinkle yra daugybė receptų, skirtų „Ducan" dietos besilaikantiems, ir kad nemanytumėte, jog tai nuobodu ir monotoniškas, pabandykite gaminti kelis patiekalus.
Kiaušinių salotos
Imame du virtus kiaušinius, laiškinius česnakus, mažai kalorijų turinčią grietinę (kefyrą) ir prieskonius.
Gaminimas labai paprastas: kiaušinius supjaustome kubeliais, dedame į juos smulkiai supjaustytus svogūnus ir pagardiname šaukštu grietinės, druskos ir voilos, kvapiosios kiaušinių salotos yra paruoštos.
Cukinijų blyneliai su lašiša
Imame svarą cukinijos ir įtriname jas rupia tarka, leidžiame sultims nutekėti. Tuo tarpu paimkite 3 kiaušinius, porą šaukštų kukurūzų krakmolo ir vieną papriką, viską sumaišykite, suberkite smulkintą lašišą ir prieskonius su druska.
Sumaišykite šią vienalytę masę su cukinijomis ir tefloninėje keptuvėje be aliejaus gaminkite blynus. Padaryta!
Trijų minučių duona
Tai būtina:
- 2 šaukštai. l. avižų sėlenos ir 1 šaukštas kviečių;
- pora kiaušinių;
- kukurūzų krakmolo 3-4 valg. l. ;
- 2 šaukštai. l. kefyras;
- skardinė minkštos varškės 0-1% riebalų;
- 1 pakelis kepimo miltelių.
Į krakmolą ir sėlenas įpilkite šiek tiek druskos, įpilkite kepimo miltelių ir kruopščiai sumaišykite. Kitame inde sumaišykite kefyrą, kiaušinius ir varškę. Mes viską sujungiame, sumaišome ir išdėstome formoje. Kepkite orkaitėje 20-30 minučių.
Puikiai dera su šiek tiek sūdyta lašiša ir agurkais.
Aliejus, iškeptas folijoje
Imame europinių jūrų lydekų filė, marinuojame citrinos sultyse, dedame druskos, žuvies prieskonių, įvairių žolelių, suvyniojame į foliją ir kepame orkaitėje 10–15 minučių.
„Ducan" dietos apžvalgos yra tiesiog puikios, daugelis garbaus amžiaus moterų pasiekė stulbinančių rezultatų ir prarado net 50! kilogramo ir įgavo jaunų mergaičių pavidalą. Vyrų atsiliepimai apie „Ducan" dietą taip pat yra geri, visi, kurie stengėsi pasiekti idealų svorį, gavo norimą rezultatą ir nepatyrė psichologinio diskomforto.
Apsvarstykite pagrindinius daktaro Ducano dietos trūkumus ir privalumus
Minusai
- pirmosiomis dienomis gali padidėti nuovargis, tai yra dėl ketono kūnų atsiradimo organizme, kurie sumažina apetitą;
- vitaminų trūkumas, kompensuokite tai tabletiniais vitaminų kompleksais;
- vis dar trūksta riebalų, todėl kartais galite įpilti šiek tiek augalinio aliejaus;
- Ducano dieta gali nepatikti žmonėms, kurie tingi gaminti maistą;
- netinka žmonėms, nuolat netoleruojantiems tam tikrų maisto produktų, sergantiems alergija ir žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis.
pliusai
- naudojami tik natūralūs, naudingiausi produktai;
- šimtu procentų rezultatas, net ir esant organizmo atsparumui dietoms;
- puiki motyvacija „Puolimo" etape, svoris greitai nyksta;
- skanu ir sveika;
- jūs visada galite valgyti daug;
- dietų yra labai lengva laikytis, nesvarbu, ar esate namuose, ar dirbate biure, ar kurorte.
Išbandykite stebuklingą Pierre'o Ducano dietą ir įvertinkite jos efektyvumą!